lördag 12 december 2009

Korintkakor

(saxat från Sandras julkalender 2009)
♥♥♥♥♥♥
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Innehållet i dagens lucka var korintkakor. Nu kan ju jag trolla. För er som inte är så insatta i magins förtrollade värld går det även bra att baka allt från grunden

100 g smör
3/4 dl socker
50 korinter
1 1/2 dl mjöl
1 tsk bakpulver

1. Rör socker och smör mjukt
2. Arbeta in korinter, mjöl och bakpulver.
3. Rulla degen till bollar, lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt och tryck till dem lite lätt med handen!
4. Grädda i 175 grader i ca 15 minuter eller tills de fått fin färg!

Receptet kommer från kokboken Adventsbok som medföljer Aftonbladet. Jag upptäckte att den fanns för att jag brukar läsa den här bloggen: Linnéas Skafferi

Inga kommentarer: