söndag 19 december 2010

Sandra och Sannas pralintillverkardag!

Först lite chokladprovning:
Chokladen med havsalt blev skal till pralinerna med lakritskolafyllning!En hel del choklad gick åt!
Igår hade jag och Sanna en pralintillverkardag. Det blev en riktig heldag med mycket smält choklad, pralinformar, tryffel och alla möjliga fyllningar!!!Bland annat: dulce leche smaksatt med coffee anis likör, rosentryffel, pepparkakor, punch, arrak, mint, nötter, russin, lakrits m.m.Åh, jag har börjat bli helt tokig i praliner. Kanske mest tokig i att göra dem! Förvånansvärt få har faktiskt slunkigt ner i gapet. Det är så kul när man har en massa fina formar. Paketen var pilligt att få till. Först fyllde jag rosettdelen med rosa choklad och sedan fyllde jag på skalet med vit choklad!L smält choklad har jag allt fått i mungipan! Hur gick det till?Mina nya pralinformar gav ett fantastiskt fint resultat! Åh! Jättefint blev det!
Sanna gjorde rosa rospraliner med rosentryffel i! Vi sprayade ätbar pärlemoskimmer på och de blev sjukt fina! Tyvärr så dog batteriet i min kamera. Så, jag har tyvärr inga bilder på dem!!!

5 kommentarer:

Cupcakesfluffan sa...

Så tokmycket praliner ni gjort, ser så gott ut

Erika - Bakglädje sa...

Vilken härlig dag med pralintillverkning. Önskade att jag kunde ha fått smita in där och fått vara med ;-)
Förstår att paketen var knepiga att få till, men de blev ju supersnygga.
Nu har ni massor med goda praliner att bjuda på vid jul. :-)

Rebecca sa...

Vilken härlig blogg du har, Jag blir alldeles fylld av inspiration!

Sandra sa...

Cupcakefluffan: Ja, vi blev som tokiga och kunde knappt sluta!

Erika: Du hade varit så välkommen så!!! :)

Rebecca: Vad kul att höra! Inspiration är härligt!!!

Bella sa...

Hejsan! Nu anordnar jag en tävling på bloggen så det hade varit jättekul om du/ni hade velat vara med!

http://bellybus.blogg.se/2010/december/vinn-ett-presentkort-hos-sumopix.html