tisdag 15 mars 2011

Tårta - 30 årskalas

Nu i helgen var jag hemma i Småland och firade min födelsedag i efterskott med familjen. Det har jag inte riktigt hunnit tidigare!

Såhär gjorde jag födelsedagstårtan!
Först mosade jag banan till första lagret.
På bananmoset hamnade chokladmoussen! Vispad i mjölk och Ekströms chokladmoussepulver!
Lager två fick en rejäl klick hallonmousse! Även detta vispad på mjölk och Ekströms moussepulver!
Jag spacklade med grädde!
Därefter la jag på tårtlocket med vit marsipan. Jag provade det färdigkavlade på grund av tidsbrist. Det var ok, men lite för litet så det blev väldigt draperat! Jag kommer nog inte använda det igen om jag inte måste! Allt var färdigköpta halvfabrikat! Inte det ultimata, men det blev faktiskt en väldigt god tårta! Ibland räcker bara inte tiden till!!!Dekorerade gjorde jag med vit choklad!Och sen var det dags att skära upp första biten!

5 kommentarer:

Bland muffins och pelargoner sa...

Vilka häftiga chokladdekorationer!

Filippa H. sa...

Väldigt fin dekor! Tyckte speciellt om rundlarna på sidorna.

Sandra sa...

Tack! Det blir så fint, fastän det är så superenkelt att göra!!!

Ovanligt Gott sa...

jättefint!

Ovanligt Gott sa...

jättefint!