Jag har bakat lite chokladmuffins idag. De lyfte sig precis som jag ville! Jag ska dekorera dem på söndag! Kommer blir toppen!
Receptet är lite improviserat och jag minns inte riktigt hur mycket jag hällde i. Jag har lite svårt för att hålla mig till recept... ;) Men det var ungefär såhär:
3,5 dl mjöl
3 dl socker
1 dl olja
3 ägg
2 msk bakpulver
2 dl naturell yogurt
1 dl kakao
50 g hackad choklad
2 msk vaniljsocker
Blanda allt och fyll muffinsformar till hälften. 200 grader i 20 minuter!
Lätt som en plätt och mums-filli-babba!
2 kommentarer:
Hej Sandra
Jag har utmanat dig:
http://teatravel-glutenresan.blogspot.com/2010/11/jag-har-blivit-utmanad.html
:)
smarriga muffins!!
//Therese
Härliga muffins!
Skicka en kommentar